By Fleur

Rode bietjes ….by Fleur, voor bij het kerstdiner

Het is bijna kerst en dat is natuurlijk de tijd om bijzondere en vooral lekkere gerechten op tafel te zetten. En helemaal leuk is het als die gerechten niet heel erg ingewikkeld zijn, maar wel erg in de smaak vallen bij je gasten. Was het vroeger toch echt de bedoeling […]

Groentepizza van bloemkool…..by Fleur

Pizza is en blijft een favoriet. Zeker bij kinderen staat pizza vaak in hun top 3 van “lievelingseten” . Eerlijk is eerlijk, een echte goede Italiaanse pizza is ook heel erg lekker. Het enige nadeel van die lekkere pizza is dat het niet zo voedzaam is.   De gezonde variant Dus […]

Quiche met pompoen, pastinaak en tijm…..by Fleur

De meeste mensen maken wel eens een quiche. Je kunt het heerlijk eten als maaltijd met bv een salade erbij en als borrelhapje doet zo’n quiche het ook vaak heel goed. Bij een quiche kun je eindeloos variëren met de vulling. Vegetarisch, met kip, spekjes of gerookte zalm maar ook blokjes […]

Pannenkoekenfeest….. by Fleur

Vakantie en pannenkoeken horen bij elkaar. Al jaren starten wij de vakantie met pannenkoeken. En eerlijk is eerlijk, helemaal Healthy is dat natuurlijk niet. Maar we hebben wel wat “ gezondere” varianten bedacht. En we hebben ons pannenkoeken assortiment intussen uitgebreid tot een waar pannenkoekenfeest. Superleuk om in de vakantie […]

Overnight Oats met chiazaadjes……by Fleur

Havermout is al jaren terug van weggeweest. Het stoffige imago van vroeger is allang verdwenen en tegenwoordig is het in veel hippe gerechten te vinden. Er zijn zoveel lekkere gerechten van te maken. Je kunt het bijvoorbeeld gebruiken om te bakken, muesli van te maken, zowel zoete als hartige gerechten […]

Andijviesalade met shoarma…..by Fleur

Andijvie salade met shoarma….. by Fleur Zeker in de zomermaanden eten we allemaal meer salades dan in de rest van het jaar. Je kunt er eindeloos mee variëren en eigenlijk verveelt het nooit. Of je het nu eet tijdens de lunch of als avondmaaltijd. Wij eten deze salade regelmatig als “ […]

Hartige muffins met broccoli en prei …… By Fleur

Tijdens een proeverij bij Boer, winkel van het land had ik deze hartige muffins gemaakt om te laten proeven. Veel mensen vonden het erg lekker en ik had beloofd het recept te delen. Dus bij deze……  Het is een leuk borrelhapje, maar ook lekker bij een high tea of in […]

Kleurrijke groenten uit de oven …. by Fleur

Zoveel kleur op je bord, daar word je toch blij van….. en daarnaast zit dit gerecht boordevol vitaminen. En wat nog meer fijn is aan dit gerecht is dat het heel snel en gemakkelijk klaar te maken is. In dit recept heb ik de onderstaande ingrediënten gebruikt, maar je kunt daar […]